Kategorie: Rezepte für Kinder (Seite 1 von 5)

Mediterrane Kartoffelspalten aus dem Ofen

Ihr Lieben, heute gibt es Mediterrane Kartoffelspalten aus dem Ofen!
Das sind knusprige Wedges, die mega schnell vorbereitet und außerdem ein echter Allrounder sind.
Also was wollen wir mehr?!

Wedges selber machen ist total einfach, versprochen!
Wir nehmen für unsere Kartoffelecken eine festkochende Kartoffelsorte. So zerfallen die Kartoffelspalten nicht und werden schön knusprig.

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Kinderriegel-Plätzchen

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Ja, richtig gelesen: Wir backen Kinderriegel-Plätzchen!
Mein Rezept für Schokobon-Plätzchen hat bei euch richtig eingeschlagen!
Und deshalb wollte ich euch das Rezept für Kinderriegel-Plätzchen natürlich nicht vorenthalten.

Wir brauch – wie so oft – wieder einen ganz einfachen 123 Mürbeteig.
Er ist für viele Plätzchen wie besagte Schokobon-Plätzchen, Spitzbuben wie vom Bäcker oder Tonkabohnen-Plätzchen die Grundlage.

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5 Plätzchenrezepte, die auf keinem Plätzchenteller fehlen dürfen

Habt ihr auch Standart-Plätzchenrezepte aus der Weihnachtsbäckerei, auf die ihr auf gar keinen Fall verzichten könnt?
Die müssen einfach jedes Jahr auf den Plätzchenteller, ohne sie geht es nicht.

Oh ja, mir fallen da auf Anhieb einige ein.
Bei vielen stehen die Vanillekipferl hoch im Kurs. Ich kann ihnen leider nicht wirklich etwas abgewinnen.
Sorry… 😬

Aber ich glaube, für Vanillekipferl gibt es auch schon genug Plätzchenrezepte.
Ich zeige euch heute ein paar Klassiker, wie die Spitzbuben oder auch die Engelsaugen, aber auch neue Rezepte, wie meine Weihnachts-Cookies.

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Knusprige Reibekuchen selber machen

Wie wollen wir unsere Reibekuchen?
Genau: Perfekt!
Also innen weich und von außen schön kross!

Eines steht jedenfalls fest: Nächstes Mal muss ich definitiv mehr Reibekuchenteig machen – denn endlich wurden meine Reibekuchen mega knusprig und innen schön saftig und weich!

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Vanilleplätzchen (Christmas Cookies mit Frischkäse)

Es geht in die zweite Runde der Weihnachtsbäckerei:
Es gibt Vanilleplätzchen!
Nein, keine Vanillekipferl. Davon gibt es schon genug Rezepte.
Wir backen heute richtig leckere, leicht klebrige und dennoch zarte Vanille Cookies – wahlweise verspielt und fürs Backen mit Kindern oder ganz schlicht, einfach nur mit Puderzucker.

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The browniest Brownies ever

Leute, seid ihr bereit für die browniest Brownies ever??
Dann kommen hier die leckersten, saftigsten und schokoladigsten Brownies, die ihr je gegessen habt.
Kein Witz, diese Brownies sind der absolute Burner!

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Falsche Manti

Manti für Faule ist das nächste Gericht für Koch mein Rezept.
Denn es geht auch schon in die zweite Runde von Volkermampfts Foodblog Event Koch mein Rezept.
Auch dieses Mal habe ich wieder einen ganz tollen Blog zugelost bekommen.

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Pimp my Bananen-Shake

Bei diesen Temperaturen fällt das Essen echt manchmal schwer, vom Kochen ganz zu schweigen.
Deshalb gibt es im Sommer bei uns oft mal etwas Kaltes, wie das erfrischend kalte Zucchini-Minz-Süppchen, eisgekühlte Gazpacho oder eben ein Bananen-Shake für zwischendurch.
Das macht satt, ist gesund und kühlt auch noch.
Hört sich doch perfekt an, oder?!

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Stuffed French Toast mit Nutella und Erdbeeren

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Achtung, Suchtgefahr!
Heute gibt es mal wieder ein Rezept für Naschkatzen:
French Toast mit Nutella und Erdbeeren ?
Leute, wenn ihr French Toasts mögt, werdet ihr dieses Rezept lieben!

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Gegrillte Maultaschen-Spieße

Leute, aufgepasst, hier kommt der ultimative Grillspieß des Jahres 2020:

Gegrillte Maultaschen-Spieße mit lecker süßen Cocktailtomaten und einer ordentlichen Ladung frischem Pesto!

Maultaschen gibt es mittlerweile in allen möglichen Variationen. Mit Fleisch, Gemüsemaultaschen, vegetarisch und sogar vegan.
Somit habt ihr es selbst in der Hand, aus diesem Rezept ganz einfach Grillspieße in eurem eigene Style zu kreieren.

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