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Buttermilch-Eis mit Erdbeeren und Mango

Menge1 Portion

Erdbeereis mit Mango und Buttermilch

 100 g Buttermilch
 100 g Joghurt, 10% Fett
 300 g Erdbeeren
 250 g Mango
1

Erdbeeren und Mango klein schneiden, alternativ TK-Früchte verwenden.

2

Obst, Buttermilch und Joghurt in ein hohes Rührgefäß geben und einmal kräftig durchmixen.

3

In einem Behälter einfrieren und alle 30 Minuten einmal durchrühren, damit das Eis cremig bleibt.
Alternativ: Eis in Eisförmchen einfrieren.