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Obazda

Menge4 Portionen

 200 g Weichkäse ( wie Brie oder Camembert)
 2 EL Schnittlauch
 2 TL Paprikapulver
 Salz
 Pfeffer
 opt. Butter
 opt. Bier
1

Käse, Schnittlauch und Paprikapulver in eine Schüssel geben und kräftig mit den Händen durchmatschen.

Wenn gewünscht, mit weicher Butter oder einem Schluck Bier verfeinern.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Obatzter

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