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Sahnepunsch

Menge2 Portionen

Sahne-Punsch

 450 ml Milch
 50 Sahne
 2 Eigelb
 3 TL Puderzucker
 2 TL Vanillezucker
 4 cl Brandy
 Zimt
 Muskat
1

Milch, Sahne, Puderzucker, Vanillezucker und eine Prise Zimt sowie eine Prise Muskat in einem Topf erhitzen.

Milch erhitzen

2

Die Eigelb mit ein wenig der heißen Milchmischung verquirlen, dann in den Topf einrühren.

3

Vom Herd nehmen, Brandy einrühren und mit Zimt bestreut servieren.

Nutrition Facts

Portionen 2