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Schnittlauchblütenbutter

Menge1 Portion

Rezept Schnittlauchblütenbutter

 250 g Butter
 15 Schnittlauchblüten
 ½ Zitrone / Abrieb
 10 Halme Schnittlauch
 Salz
 Pfeffer
1

Die Zitronenschale abreiben, den Schnittlauch klein schneiden, die Blüten klein rupfen.
Mit der weichen Butter vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.