Schlagwort: Hähnchen

Röstkartoffeln mit Pollo fino und Schafskäse-Dip

Wisst ihr schon, was ihr an Weihnachten und den Feiertagen essen werdet?

Falls nicht, hätte ich hier ein super leckeres Rezept, das richtig einfach ist und sich fast von selbst zubereitet. Lasst euch vom langen Titel nicht täuschen! 😉

Pollo fino ist entbeinter Hähnchenschenkel. Der Metzger hat euch somit diese Arbeit schon abgenommen.

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Sommerlicher Spargelsalat

Wenn die Temperaturen immer höher steigen, und man sich tagsüber am liebsten nur noch drinnen verkriechen möchte, kommt ein frischer Salat abends gerade recht.

Dieses Baby hier ist mit knackigem Spargel und frischer Hähnchenbrust gespickt. Nur mit einem leichten Joghurt-Dressing – also genau das Richtige um einen Sommertag ausklingen zu lassen.

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