Heringsstipp

Heringsstipp

Heute kommt mal ein ganz traditionelles, deutsches Gericht auf den Teller. Früher galt der Heringsstipp  “Arme-Leute-Essen” und wird in katholischen Gebieten gerne noch als ein typisches Fastenessen an Aschermittwoch oder Karfreitag serviert. Ich selbst esse Kartoffeln eigentlich gerne verarbeitet. Egal, ob als Rösti, Bratkartoffel oder Schupfnudel. Mein Mann hingegen isst gerne mal einfach …