Kalte Zucchini-Suppe

Kalte Zucchini-Suppe

Also ich liebe ja den Sommer. Ja, ich liebe ihn wirklich. Aber diese Temperaturen sind selbst mir zu heftig! ? Kochen macht da auch nicht mehr wirklich Spaß. Dieses Rezept könnt ihr frühs (oder auch am Vorabend) vorbereiten und dann ab in den Kühlschrank damit. Abends habt ihr dann ein …

Gazpacho

Gazpacho

Egal ob ihr am Abend vom See, aus dem Schwimmbad oder einfach von der Arbeit heimkommt. Bei diesen Temperaturen muss etwas frisches auf den Tisch. Und was wäre besser geeignet, als ein kühles Süppchen, dass schon im Kühlschrank auf euch wartet? Die Gazpacho kommt traditionell aus dem Süden der iberischen …