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5 Plätzchenrezepte, die auf keinem Plätzchenteller fehlen dürfen

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Habt ihr auch Standart-Plätzchenrezepte aus der Weihnachtsbäckerei, auf die ihr auf gar keinen Fall verzichten könnt?
Die müssen einfach jedes Jahr auf den Plätzchenteller, ohne sie geht es nicht.

Oh ja, mir fallen da auf Anhieb einige ein.
Bei vielen stehen die Vanillekipferl hoch im Kurs. Ich kann ihnen leider nicht wirklich etwas abgewinnen.
Sorry… 😬

Aber ich glaube, für Vanillekipferl gibt es auch schon genug Plätzchenrezepte.
Ich zeige euch heute ein paar Klassiker, wie die Spitzbuben oder auch die Engelsaugen, aber auch neue Rezepte, wie meine Weihnachts-Cookies.

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Vanilleplätzchen (Christmas Cookies mit Frischkäse)

Es geht in die zweite Runde der Weihnachtsbäckerei:
Es gibt Vanilleplätzchen!
Nein, keine Vanillekipferl. Davon gibt es schon genug Rezepte.
Wir backen heute richtig leckere, leicht klebrige und dennoch zarte Vanille Cookies – wahlweise verspielt und fürs Backen mit Kindern oder ganz schlicht, einfach nur mit Puderzucker.

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Tonkabohnen-Plätzchen

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Tonkabohnen-Plätzchen (Werbelink)
Letzte Woche war es dann endlich soweit, genug Kürbisrezepte und Herbstgerichte.

Die diesjährige Weihnachtsbäckerei ist eröffnet!
Da gibt es bei mir kein Halten mehr und mir schwirren unzählige Ideen für Plätzchen und Weihnachtsdesserts im Kopf herum.
Ich weiß gar nicht, wann ich das alles backen, geschweige denn essen soll!

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Rocher Plätzchen

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Nachdem die Schokobon Plätzchen bei Facebook so gut bei euch angekommen sind, lege ich noch ein Plätzchen Rezept mit einer bekannten und leckeren Süßigkeit nach:
Rocher Plätzchen!

Statt einem normalen Mürbeteig ersetzen wir einen Teil des Mehls durch Haselnüsse.
So bekommen die Kekse etwas mehr Biss und natürlich auch Geschmack.

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Schokobon Plätzchen

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Schokobon Plätzchen
Also ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich finde Rezepte mit bekannten Süßigkeiten extrem verlockend.
Wenn man die Süßigkeit an sich schon lecker findet, müssen diese Rezepte einfach der Hammer sein.

Und ja Leute, so ist es.
Diese Schokobon (Werbung) Plätzchen sind der Burner.

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Puddingplätzchen (Einfache Ausstechplätzchen )

Ihr sucht ein Rezept für einfache Puddingplätzchen, dass sich schnell zubereiten lässt und trotzdem nicht langweilig schmeckt?

Dann sind diese einfachen Ausstechplätzchen genau das Richtige für euch!

Durch das Puddingpulver (Werbung) könnt ihr ganz einfach euren Lieblingsgeschmack auswählen. Schoko, Karamell, Mandel oder doch klassische Vanille?
Bei diesem Grundrezept bringt ihr den gewünschten Geschmack in die Plätzchen.

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Nuss-Nougat-Plätzchen (Nutella Plätzchen)

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Nuss-Nougat-Plätzchen oder auch Nutella Plätzchen gab es schon in meiner Kindheit immer zu Weihnachten.
Sie waren neben Marmeladenplätzchen meine absoluten Lieblingsplätzchen.

Und sie sind natürlich immer noch soooo lecker, dass sie neben meinen Weihnachts-Cookies, Pekan-Karamell-Cookies und Einfache Ausstechplätzchen nicht auf unserem Weihnachtsteller fehlen dürfen.

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Essbare Tannenzapfen

Tannenzapfen
Richtig gelesen, wir machen heute essbare Tannenzapfen!
Aus Kuchenresten, Sahne und leckerer Vollmilchschokolade.
Dazu noch ein wenig Rumaroma…hmmm…lecker!

Auf dieses Rezept habe ich mich besonders gefreut.
Die Tannenzapfen sehen mit dem Puderzucker nämlich so schön winterlich aus.
Und wenn ich aus dem Fenster schaue, passt das Wetter perfekt!
Es schneit…
Schöne große Flocken rieseln leise vom Himmel, während ich mit einem warmen Latte Macchiato auf der Couch sitze und das Holz im Kamin leise knackt…

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Swirl Cookies mit Marmelade

Kennt ihr Swirl Cookies?
Das sind eigentlich bunte Plätzchen, manchmal mit einem Rand aus Zuckerperlen.
Eigentlich ist es ein amerikanisches Plätzchenrezept.
Allerdings ist bei uns Weihnachten ja meist nicht ganz so bunt, wie in Amerika.

Deshalb gibt es bei mir heute Swirl Cookies mit Marmelade!
Und zwar Orangenmarmelade.
Ich finde, Orangen gehören zu Weihnachten einfach dazu!

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Pistazienkissen

Oh my gosh…
Ich bin total geflasht von diesen megaleckeren, supersoften nach Pistazien und Marzipan schmeckenden Pistazienkissen!
Ja klar, Pistazien sind mega, es gibt auf meinem Blog ja auch schon Pistazien-Plätzchen, aber diese Pistazienkissen toppen wirklich alles!

Ich musste das Blech zum Auskühlen schnell in den Keller verbannen, weil ich die Finger nicht davon lassen konnte!
Wirklich, die Plätzchen sind der Hammer!

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